На органической ферме М2 в Подмосковье появились на свет около сотни ягнят

В самом сердце деревни Шульгино, среди бескрайних полей хозяйства органической фермы, этой весной случилось маленькое чудо — воздух здесь буквально звенит от звонкого блеяния сотни новорожденных ягнят, подаренных мясными и молочными красавицами.

По словам старшего ветеринарного врача по мелкому рогатому скоту Татьяны Солиной, сейчас в хозяйстве насчитывается около сотни овец породы лакон в дойном стаде. Также есть бараны-производители и молодняк. Всего — около двухсот голов.

Все овцы живут в комфорте, имеют доступ к свободному выгулу и получают органические корма собственного производства. Компания имеет два органических сертификата — российского и европейского образца. Продукцию можно приобрести в собственном интернет-магазине, фирменных магазинах Москвы и в гипермаркетах на полках с органической продукцией.

На ферме в Шульгино все дышит невероятным масштабом и заботой одновременно. Около 100 грациозных молочных овец породы лакон неспешно прогуливаются по своим владениям. К ним присоединяются примерно в таком же количестве величественные бараны-производители и любопытный молодняк. А чуть поодаль раскинулось целое белоснежное море — почти тысяча овец мясных пород.

Все лето эта пушистая армия проводит под открытым небом, впитывая солнце на просторных пастбищах, чтобы встретить осень сытыми и окрепшими. Жизнь на ферме подчинена удивительному ритму, где высокие технологии служат природе. Три раза в сутки звучит тихий гул роботизированного зала.

Самое поразительное — сюда никто никого не гонит силой. Умные животные сами чинно вышагивают на дойку. Секрет прост: за стеклянными дверями их ждет заслуженная награда — горсть вкуснейшего комбикорма, сладкая традиция за послушание. Каждая овечка отдает свое молоко щедро — около двух литров чистого «белого золота» ежедневно. Позже оно превращается в нежные сыры и деликатесы, за которыми охотятся гурманы.

Но настоящая магия кроется в деталях быта этих счастливиц. Для них построили настоящий дворец — просторную овчарню, где гуляют легкие сквозняки, дарящие прохладу летом. Вместо тесных загонов — природные лагуны, уютные углубления в земле. Зимой они превращаются в теплые колыбели: толстый слой свежей соломы создает мягкую перину, которая греет лучше любой батареи, защищая овец от лютых морозов. Никакого бетона и холода — только чистое дыхание природы.

Органическое хозяйство в Шульгино — территория абсолютной честности перед природой. Здесь не применяют никаких стимуляторов роста. Животные растут так, как задумано свыше: свободно, неторопливо, на органических кормах собственного производства. У каждого есть право на вольный выгул и спокойную жизнь. Именно поэтому продукция фермы получается такой живой, полезной и невероятно вкусной — она впиталa в себя энергию шульгинских трав и искреннюю заботу людей.

Качество местных продуктов подтверждено российским и европейским органическими сертификатами. Попробовать этот вкус настоящей, неподдельной жизни сегодня может каждый: достаточно зайти в фирменные магазины, заглянуть на полку с экотоварами в ближайшем гипермаркете или заказать дары фермы напрямую через интернет-магазин.

Источник: https://regions.ru/

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio