Микробиологи нашли в саратовских овощах остатки опасных пестицидов

С начала 2025 года специалисты Саратовской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели исследования 209 проб растительной продукции. Исследование проводилось для определения остаточного содержания пестицидов в капусте, кабачках, яблоках, зелени и других видах овощей и фруктов.

«По результатам исследований в 10 пробах было выявлено содержание пестицидов: бентазон, фипронил, гамма-цигалотрин (1-2 класс опасности), лямбда-цигалотрин (1 класс опасности — чрезвычайно опасно), циперметрин, тиаметоксам», — сообщает региональный ВНИИЗЖ.

Согласно данным Роспотребнадзора, загрязняя окружающую среду, пестициды угрожают и здоровью человека. Эти вещества могут быть токсичными, канцерогенными и мутагенными.

Источник: Агентство плодородия

Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?

Вступить в Союз органического земледелия

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio