Мельница ООО «Путь жизни»— здесь рождается настоящая цельнозерновая органическая мука
«На нашем производстве мы используем каменные жернова из природного карельского габбро-диабаза. Это цельный природный камень, а не конструкция из склеенных фрагментов.
При помоле зерно постепенно перетирается между жерновами, превращаясь в муку с сохранением всех основных частей зерна.
За состоянием мельницы мы внимательно следим. Регулярно проводим бучардирование — обновляем рабочую поверхность камня, восстанавливая её шероховатость для качественного и равномерного помола.
Для нас важно не только то, какое зерно мы выращиваем, но и то, как превращаем его в готовый продукт. От собственного поля до свежесмолотой муки — каждый этап имеет значение», — говорят в ООО «Путь Жизни», участнике Союза органического земледелия.
Мука здесь производится без применения химических удобрений и пестицидов, отбеливания и других химических обработок и добавок. Только то, что дала природа, о которой бережно заботятся.
Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?
Вступить в Союз органического земледелия
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio
