Как на самом деле проверяют органическую продукцию?
Это целая система контроля от поля до прилавка с момента заключения договора и далее постоянно. Инспекторы органа по сертификации приезжают в каждое органическое сельхозпредприятие очно минимум раз в год. Помимо этого проходят еще разные проверки — всевозможных рисков, бухгалтерии, движения товара, переработки, упаковки, хранения и др.
«В коротких видео хочу показать ту сторону органического земледелия, которую покупатель обычно не видит. Ко мне на АУМ Йогаферму приехала Ольга — инспектор по органическому производству «Органик Сертификации» из самого Томска. Вместе объезжаем и осматриваем наши поля. Всего их у нас десять. Она оценивает состояние пшеницы, соблюдение севооборота и качество борьбы с сорняками. Мне было приятно услышать независимое мнение. В органическом хозяйстве нельзя просто пройти гербицидом и забыть о сорняках. Результат складывается из севооборота, правильной обработки почвы, сроков сева, настройки техники и постоянного наблюдения за растениями», — рассказывает глава КФХ Вячеслав Василюк, КФХ «АУМ Йогаферма», Тамбовская область, участник Союза органического земледелия.
«Все шикарно. Видно, что земля справляется, правильный севооборот. Вот видны обкосы, чтобы с соседних неорганических полей не попала агрохимия. Сама пшеница стоит крепенькая. Борьба с сорняками проведена качественно, сорняков практически нет. Заметно, что поле не обрабатывалось химией, что все это исключительно силами природы сделано. К сбору урожая все вызрело», -делится впечатлениями эксперт аккредитованного органа по сертификации Ольга Цибенко.
Смотреть видео
Союз органического земледелия — независимое общественное движение. Рост производства и потребления здоровых, органических продуктов, обучение, просвещение потребителей, научные исследования, внедрение экоагротехнологий в АПК.
Мы за здоровье почв, экосистем и людей! Вы с нами?
Вступить в Союз органического земледелия
Подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Телеграм:
https://t.me/organicsozbio
Вконтакте:
https://vk.com/unio
