ДИКАЯ ИДЕЯ: заброшенные яблоневые сады сертифицируют как органические дикоросы, а выращенное продают в ЕС

В 2017 г. Украина экспортировала 5 тыс. т органических яблок, годом ранее — 1 тыс. т. Об этом на конференции рассказал Иван Гавран, ведущий специалист по сертификации, руководитель обособленного подразделения в г. Одесса компании «Органик-стандарт».

По его словам, в основном это яблоки из старых заброшенных садов. Их сертифицируют как дикоросы, а дальше продают собранное в Евросоюз.

«Все просто – пришли в конце сезона, собрали, сертифицировали, отправили», — говорит Гавран. Причем экспортируются и свежие фрукты, и переработаны на концентрат.

Вообще, подавляющее количество органического экспорта в ЕС среди плодоовощной группы — дикоросы. Этому процессу есть свои предпосылки, в том числе, отсутствие контроля со стороны государства, объясняет специалист.

Одной только черники экспортируется 3-4 тыс. т. Ежевики, конечно, меньше. В этом году ее продали 200 т. Также экспортируется клюква.

Теоретически есть возможность сертифицировать экспорт орехов как органических дикоросов. Но этому мешают «специальные» условия на таможне, добавляет Гавран.

К слову, высокий спрос на импортные органические продукты в ЕС обусловлен тем, что потребность в органике там растет гораздо быстрее, чем площади под таким производством. Это открывает украинским производителям большое поле для деятельности. Например, только предприятия, сертифицированные по системе «Органик стандарт» за последний год экспортировали в ЕС 160 тыс. т продуктов.

Источник: https://ru.agroday.com